2010年3月31日

為什麼上帝讓我們會生病?
















2010年3月29日

感恩節的由來


感恩節的由來
公元 1620年,五月花號 (The Mayflower) 載著大約有大人和小孩共一百多人的英國清教徒 (Pilgrims) 現在麻薩諸塞州的普利斯敦登陸,而當年的寒冬讓他們受盡苦難, 到春天來臨,只剩下50多人存活。

春季來臨後,得到印地安人給予協助, 而有了較好的豐收。

為感謝上帝及印地安人朋友,清教徒門每年舉行感恩歡慶,在黎明時鳴放禮炮,列隊走進教堂,點起舞火舉行盛宴。

到了1789年華盛頓總統就職聲明中宣佈,1126日星期四為感恩節,以鼓勵美國人發揚祖先感恩精神,成為美國正式節日。












後來在 1863 年美國總統林肯,宣布每年十一月最後一個星期四 為感恩節假期;之後感恩節的日期也經過幾次變動,1941經過國會通過開始改回每年11月第星期四為感恩節。

在美國和加拿大都會過感恩節 (Thanksgiving Day) ,但不是同一天。

每個家庭都會為了感恩節,之前就開始忙碌採購了,除了要準備豐盛的大餐之外,

也要準備一些感恩節的裝飾,像是小型的南瓜和彩色玉米,就是很應景的裝飾物。

很多家庭在感恩節當天早上會先上教堂,接著回到家裡從中午或下午就開始享用豐盛的火雞大餐,除了家人團聚話家常之外,還有個重要活動就是-大家一起觀賞美式足球比賽。

到了晚餐時分如果肚子餓,就把剩下來的火雞肉做成三明治,或是用火雞肉做成火雞肉派,或是把 Stuffing 和火雞肉做成烤菜,這也是把一隻大火雞吃光的其他方法。

感恩節的大餐傳統的感恩節大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞;還有塞在火雞內部的填充佐料 Stuffing 是用撕成碎片的玉米麵包 (Corn Bread) 、白麵包和芹菜等等做成的;

除此之外還有用火雞肉臟煮成的濃稠淋汁 (Gravy)

另外還有一樣特別的醬汁-小紅莓調味醬汁 (Cranberry Sauce) ,用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。

其他的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。

感恩節的火雞特赦儀式 1947年,美國火雞協會

以一隻活火雞和兩隻裝飾用的假火雞,贈送給美國總統,以慶祝感恩節,因而此項火雞特赦儀式 就成了每年白宮慶祝感恩節的一項傳統,美國總統會親自釋放這隻幸運的火雞到火雞的退休農場,安享天年。最後的甜點當然有應景的南瓜派,也可以準備核桃派或蘋果派。

2000 年,感恩節美國人

大約吃了四千五百萬隻火雞,

聖誕節吃了二千二百萬隻火雞,

復活節吃了一千九百萬隻火雞,

一年共吃了七千六百萬隻火雞,

大約是六億七千五百萬磅的火雞肉。


2010年3月26日

孝敬父母




以弗所書6:2 要孝敬父母、使你得福、在世長壽.這是第一條帶應許的誡命

(兒童聖經故事)

起初上帝創造天地


In the beginning God created the heavens and the earth. (Genesis1:1)

起初上帝創造天地

何減少與孩子在課業上角力

何減少與孩子在課業上角力的小錦囊 ========================================= (編輯補充)
1. 注意語氣當要指正孩子的錯誤時,我們的態度、言詞及語氣是否恰當?是否只是責備:「怎麼攪的?總是忘記進位。」「這麼簡單的字都寫錯,真沒有心肝!」這些話會傷害孩子的自尊,使他覺得不受尊重。

2. 轉換角度試想我們不斷被指出錯處,心理承受的壓力和困擾,又這又那,怎能平心靜氣做功課呢?孩子辛辛苦苦寫完又寫,沒有成就感,當然感到沮喪和厭煩,加上心情緊張(怕再出錯),於是「煩死了」的反抗情緒便不由自主地爆發出來了。

3. 改變心態先從自己開始修正自己的心態;使孩子心悅誠服地主動改正錯誤。不妨抱著「做學問不能急,在學習中偶爾出現錯誤是免不了」的寬鬆心情看待孩子的學習。這樣你才能心平氣和地,用温柔的言詞來對孩子説話。

4. 欣賞與肯定要肯定孩子所付出的心血,不隨便抺煞掉。在我們要求孩子檢查功課前,先讚美他的優點。例如:「你的字寫得很端正。」「這麼快便算好了,很棒啊!」這樣可增強孩子的自信心,提高他的學習意願;才要求他注意有否做錯的地方,那麼他自然就樂於接受你的指正。

5. 耐心與體諒當發現孩子出錯時,請不要開口就説:「這…不對!」;「誰説是這樣寫的?」這潑冷水的話。應改以體諒和委婉的語氣告訴孩子:「你做得又快又好,不過再檢查一遍會更好。」如果孩子一時找不到錯處,可建議他:「你覺得這題怎麼樣?」或「這題這樣做,是不是好點?」如果孩子的字寫得難看,可以問他:「你認為這頁哪個寫得最端正,你最喜歡?哪個字你不滿意?」由孩子判斷,可訓練他自己檢查功課,也顧及他的自尊。我們也可互相交流各自的看法,這才能讓他們欣然地接受指正。

6. 褒獎與思考孩子若明白了錯處而加以改正,別忘了把握機會褒獎(說話、擁抱…不是禮物)。不謹孩子能指出「錯在哪裡」,還要讓他思考自己「為什麼錯」,並鼓勵他嘗試説出錯誤原因。 7. 關係至上若硬要孩子順從改正功課。這是以母子關係的壓力,來換取孩子在學業上的要求,這代價很大。當你指出孩子在功課上的錯誤,他不肯改,就由他吧!他會嘗到自然結果老師自會給予糾正。

2010年3月10日

宣道會茵怡口碑佳 (將軍澳)

家住將軍澳 ,天主教聖安德肋幼稚園及基督教宣道會茵怡幼稚園已取錄了她,請問哪間較佳,及兩校的學校目標、課程深淺及教學模式等有什麼不同及優點?

答﹕從口碑角度選,基督教宣道會茵怡好;此校採方案教學法,以孩子為中心;天主教聖安德肋用設計活動教學法,培養孩子創意思維。

轉自明報2010-03

兒童英語書推介 (Crystal)

Crystal以子女的喜好作參考,介紹適合小朋友而又具學習英語元素的故事書﹕

Go, Dog. Go!及Dr. Seuss系列

作者﹕P. D. Eastman

出版社﹕Random House

售價﹕$81

推介原因︰Go, Dog. Go!及Dr. Seuss系列的插圖很吸引,故事內的英文亦很簡單,小朋友看到插圖便會聯想到英文字的解釋,利用圖畫來學習會較深刻。Kiva已看過超過百次,早已記得內容,所以他讀起來很有信心。我覺得爸媽不要怕他們重複看完又看,因為他們每次看都會有得著。

■The Very Hungry Caterpillar

作者﹕Eric Carle

出版社﹕Puffin

售價﹕$99

推介原因﹕故事講述一隻毛蟲會吃很多東西,書中食物圖案上有很多跟小朋友手指差不多大的洞,小朋友可以用手指扮毛蟲鑽進食物中,很好玩。故事書有玩樂的元素,令讀起來更加吸引,也可從玩耍中學到食物的詞彙。

■The Gruffalo

作者﹕Julia Donaldson

出版社﹕Macmillan Children's Books

售價﹕$86

推介原因﹕書中以押韻詩歌的形式介紹主角Gruffalo和小老鼠,感覺輕鬆。運用大量形容詞來描述Gruffalo的眼睛、鼻子和爪等,小朋友可從中學習描述的詞彙。

Dirty Bertie

作者﹕David Roberts

出版社﹕HNA Books

售價﹕$75

推介原因﹕要小朋友喜歡看書,故事內容一定要入到他們的世界。這本書講述主角Bertie愛挖鼻垢,哪個小朋友不挖鼻垢?Wolf近來很愛看這本書呢!從中他又學到不衛生帶來的壞處。不過,Red是女孩子,所以較愛看有關公主的書,所以爸媽選書時都要注意他們的興趣。

■Charlie and Lola: I will not ever never eat a tomato

作者﹕Lauren Child

出版社﹕Orchard

推介原因﹕是另一個入到孩子生活的故事。講述妹妹Lola很偏食,豌豆、蘿蔔和番茄等都不愛吃,哥哥Charlie便說豌豆其實是來自太空的來吸引Lola吃。故事當中有很多小朋友的幻想,也帶出不可偏食的信息。

Mingpao (2010-03)

看英文書 不為學習 與女兒參演教育電視


與美籍丈夫育有3名子女的郭錦恩(Crystal),本身是兒童英語工作坊導師,也有製作話劇、寫作和出版語文教材,最近更與7歲女兒Red一起參演教育電視的全新英語閱讀節目Aunt Crystal's Bookshop,讓學生從故事書中體驗學習英語的樂趣。

雖然是節目中的主角,但她卻唱反調,認為爸媽讓孩子看英文書,應先摒除以「學習」的心態去看書。究竟何解?

原來,Crystal的意思是,爸媽要明白看故事書的主要目的,是先讓孩子對閱讀產生興趣,繼而從故事書中尋找學習語文的元素。她說﹕「我相信小朋友是learn through play。爸媽想小朋友從閱讀中學習語文,就先要去除『學習』的心態,不可以期望小朋友看完某本書後可以學到什麼,最重要是他喜歡看那本書。爸媽愈逼他看書,他就愈抗拒,情形就好像做功課一樣,為何小朋友做功課時總是很痛苦呢?為何他不喜歡學習呢?『死因』是他覺得做功課是被迫,找不到樂趣,根本不入腦。」

不強迫 免孩子反感

Crystal表示,香港很多小朋友較抗拒學英語,其實她的3名子女也有類似的問題。她說﹕「他們主要說英語,但我希望他們能說好兩文三語,所以我會盡量跟他們說廣東話,閒時會買些中文故事書讓他們看。不過他們始終較愛看英文書,我不會逼他們,因為如果他們對中文反感,就更加不想學。」Crystal認為,雖然她的子女較常用英文,但在學習語文上,跟大部分香港小朋友一樣有很多地方需要學習,「但我不會在說故事期間跟他們說要學這學那,因為這樣會影響他們對閱讀的興趣」。

學英語由「聽」開始

她認為學習英語的第一步是「聽」,所以她每晚會抽時間跟子女們說bed time story,「若爸媽說英語不太流利,也可以用audio book協助。此外,我自己都會做好榜樣,閒時會睇書,讓孩子覺得看書是有趣的,他便會不期然跟你說﹕『我又想睇。』」

Crystal的大兒子Wolf 9歲、二女Red 6歲、細仔Kiva 4歲。雖然家中每年逐少添置書本,不過現在的書架已經放得滿滿了。她說﹕「其實當中有不少是買錯了,有些他們完全未碰過。原來不是每個小朋友都喜歡看整個series的書,也有些可能是超越了他們的level。Wolf的朋友開始喜歡看很厚的書,我初時都有買給他看,但他告訴我不太喜歡看那些書,還是較喜歡看細細薄薄的書。我覺得that's okay,至少他是喜歡看書。因為喜歡看書,便喜歡學習。」

文﹕梁翠薇 (9-Mar-2010 -Mingpao)

2010年3月9日

怎樣撰寫閱讀報告


書是最忠誠、最親密的朋友,好書,不祇能給我們知識和經驗,也能潔淨我們的心靈,啟發我們的智慧,並且能引導我們超越時空,和古今中外智者聚談。



2.書寫閱讀報告的五個理由

2.1 你覺得這本書太好了,你想介紹給更多的朋友知道。

2.2 你覺得這本書太壞了,你想對它有所批評。

2.3 你覺得自己跟作者有許多不同的看法,想跟他辯難。

2.4 你覺得讀後有許多發現,可能是別人不曾知道或領悟的,你要公諸同好。

2.5 你覺得寫了讀書報告,有助於你更深入地了解一本書,能從中獲取更大的得益。


3.閱讀報告其中兩個形式

3.1 書介 — 將書籍內容概要作介紹

3.2 書評 — 將書籍內容分析及評論,範圍可包括


3.2.1喜愛的人物

3.2.2 故事的教訓

3.2.3 內容撮要

3.2.4 讀後感想





4. 怎樣寫閱讀報告?


閱讀報告應該是一篇容許自由創作、發揮個人理解、意見的文章。但因為閱讀報告是一份看「書」後的「報告」,不是一篇純創作的散文,所以必須貼著與書本有關的體會來寫,是首要的大前提。只要沒有背離這個大前提,閱讀報告的規則,就是沒有規則。只要開放心靈,把你的閱讀感受、分析理解寫下來,就是一篇最好的閱讀報告。





4.1 讀後感

寫讀後感的方式卻是種種式式,沒有任何規範。可以寫成很抒情的散文,很尖銳的評論,很精闢的分析,很周詳的比較……要看書的性質,也要看你感想的性質。

4.2 讚與彈

初學會寫閱讀報告,大多拜倒在作品之前,大大誇獎一番。可是讚與彈都需要見地,公式化的讚美之詞:內容豐富,描寫細膩,刻劃入微,感人肺腑,文筆清麗……全是廢話。讚要讚到作品的節骨眼上,最好是這本書獨有的、最突出的優點。

彈當然比讚更難,因為寫閱讀報告的人學養往往遜於作者,要能指出一本書的缺點,而又能言之成理,使人信服,實在並非易事。但不容易並不表示不可以這樣做,如果做得到,這篇閱讀報告會更容易受到欣賞。

4.3 點和面

閱讀報告可以對一本書全面論述,全面的結果很容易流於浮面,樣樣都談到了,卻都是泛泛之論,倒不如抓住你最有感受、最有心得的幾點來談。因為你談得集中、深入,自然能給讀者比較深刻的印象。

4.4 不要引用太多

好的閱讀報告應以寫報告人自己的意見為主要內容,原文可以作為舉例加以引述,但不宜太多。引述其他人對這本書的看法也要適可而止,不要連篇累牘的抄,否則寫閱讀報告的只是一個人云亦云的抄錄者。

讀報告範例 1

1994/1995教育署閱讀獎勵計劃 高級組 中文讀書報告 優異獎作品1994/1995
撰寫人:本校舊生 林浩東同學
書名:冰心選集
作者:冰心
出版社:人民文學
分類號碼:848

冰心女士的作品風格清新、文字優美、細膩,往往令人感到她有一顆天真純潔的童心。看了這本《冰心選集》,給我帶來不少感想,一顆蒙有塵埃的心靈不知不覺間被淨化了……。


全書共分四輯,收集了冰心女士的多篇作品。雖然其中的第四輯是冰心以男士身份寫的一些關於良朋知己、學生、鄰居的故事,籍以體現他們美好的人格,但全書的焦點卻在於歌頌母愛的偉大及反映五四運動時期部分知識分子面對醜惡的現實社會,既不肯同流合污,卻又缺乏人生目標的彷徨無助。例如《去國》中,學成歸國的英子躊躇滿志,想幹一番轟轟烈烈的事業。但正處苦難中的中國,戰亂頻頻,英子憑著父親的關係才謀到一份無事可做的差事 - 一份完全背叛他理想的工作。最終,英子只好灰心去國。作者寫出其時知識分子報國無門的悲哀,他們雖苦練了一身建設國家的本領,奈何無處施展拳腳,只好狠心地拋下心愛的祖國,黯然遠去……。我想:我們生活在香港,只要能珍惜現在難得的讀書機會,把握時光去學好知識,力求上進,將來定能找到一份理想的工作去為社會作貢獻,無須「去國」。比較起來,我們不是比英子幸福得多嗎?


在《超人》中,作者則記?了一個對當時充滿著虛偽的社會極端厭惡,因而關閉自己,拒?一切的交際,整天埋首在書堆裡找精神寄托的知識分子何彬的故事。在作者筆下的何彬栩栩如生。藉著他,作者指出了當時一些知識分子的錯誤 - 面對冷酷的社會,他們只抱著「人生如夢」的消極態度過日子,不去尋找生氣勃勃的生活,不去發掘人世間的愛。作者亦曲折地表現了母愛的偉大。在某個夜裏,一個摔傷了的小孩祿兒痛若的呻吟聲令何彬想起了童年時慈祥的母親,被殘酷的現實所改變的美好的一切,他因而出錢幫助了這個可憐的小孩。文章結尾,作者寫出了真情是何等的感人:何彬要搬家了,祿兒悄悄地送來一籃親手種的金黃色的花兒,愛的暖流使「無情」的何彬流下了感動的眼淚,?那間,他後悔了……。看到這裡,我能不為何彬思想的變而感到高興嗎?


人生真是像演戲一樣,每個人都在人生舞台上扮演一個角色,雖然命運怎樣安排我們無法知曉,但我們都必須盡力去演好自己的角色,哭著演則不如笑著演。即使社會黑暗,我們也要去尋找那光明的一面,即使周圍的人過著的是醉生夢死的日子,我們也要保持清醒,肯定自己的人生方向。那些只知埋怨人生,萎靡不振的人,最終只會在人生的成績表上留下空白一片!
看冰心的書,既讓我共享了五四運動時期中國知識分子的悲與喜,也讓我想起幼時媽媽無微不至的關懷、愛護,重拾那顆隨歲月流逝而逐漸失落的童心。朋友,可願與我共同品味這本《冰心選集》嗎?

閱讀報告範例 2

1998/1999教育署閱讀獎勵計劃 初級組 英文讀書報告 優異獎作品
撰寫人:本校舊生 區向榮同學
Book Title : The Little Match Girl
Author : Glynis Langley
Publisher : World International
Classified No. : F


This novel ”The Little Match Girl” is a famous story among children and has been translated into many languages. The author is HANS CHRISTIAN ANDERSON, who was a Danish writer of nineteenth century. He was good at writing children’s stories which were very touching. This novel “The Little Match Girl” is a good example of his work.


It was about a poor girl who sold matches in the street. The girl had to support her family as her father didn’t work but drank wine every night. Every day, her father gave her some matches to sell. If she could not sell all of them, her father would treat her badly, such as not giving her food for a whole night. If she could not sell any of them, she would be even beaten by her father. However, she did not blame her father for treating her badly.


The streets were very cold. Many people stayed inside their houses but the little match girl had to stand for five hours with torn clothes. Her shoes were torn by long walking. So, she wore her mother’s shoes which were too large for her. She walked with difficulty and cried out, “Please buy some matches.” But no one responded to her. What a poor girl she was!


Because of the bad weather, she could not sell any matches because there was no one in the streets. She was afraid she would be beaten, so she did not go home. She walked in the street here and there selling her matches. Then she walked to a corner for shelter from the falling snow. Because of the coldness, she lit a match. Bravo! She saw a big stove. She enjoyed the warmth of it. Then, she saw a table full of delicious food and drink. “Oh! Can I have all of them now” she cried delightfully. Suddenly, one of the stars fell from the sky and this reminded her of her grandmother, who treated her well. Then she lit another match. She saw her grandmother smiling at her. Hoping to hold on the look of her grandmother, she lit all her matches. Finally, her grandmother wrapped the little match girl in her arms and lifted her up to the sky. The little match girl was dead.


I think that in reality, the society is full of contradictions, cruelty and kindness. The story vividly illustrated this. Like the little girl, her father was harsh and her grandmother was kind and full of love. Like the rich people in town, they had sumptuous food and magnificent stove and the little match girl had to sell matches and wander in the coldness outside. So I think that the story suggested that we should try a little more kindness to others and lend a helping hand to those in need and less fortunate people. I think that our community would be better if everybody is more caring and kind-hearted towards others.

閱讀報告範例 3

書名:瘦日子變肥日子
作者:吳嬋霞、阿濃等
出版社:新雅
分類號碼:857

十位醉心於兒童寫作的作家,每人寫來多篇精彩的故事,編成了這本短篇小說集 —《瘦日子變肥日子》。

《瘦日子變肥日子》描述了一對姐弟無意中知道父親失業後,便主動發起為日子「減肥」的運動,以後要過些節儉的「瘦」日子。其實,只要一家過得開心,瘦日子不也就是肥日子了嗎?

《修理大師》中的小浩,是個不折不扣的搗蛋鬼。玩具一到他手裡,便被破壞得面目全非。家人都拿他沒有辦法。這個小頑皮後來竟被舅舅徹底「修理」好了,你能猜到舅舅用的是甚麼方法嗎?

《空地上的約會》寫的是一對兄妹在一塊空地上偶然遇到一個男孩子的故事,他們在十數分鐘之內便建立起一份純潔的友誼,無奈這份友誼卻因成年人的阻撓而中斷,你感到惋惜嗎?

本書還有多篇題材不同、風格各異、各具特色的故事。在每篇故事之後,更附有一篇「賞析」,對理解故事的含意和欣賞寫作技巧,更是有所幫助。

閱讀報告範例 4
書名:笨豬跳
作者:吳佩芳
出版社:獲益
分類號碼:859

這是一個有關「新移民」學生的故事。主角紫青,來港姐弟父母團聚時,年僅十一歲。作者以生動的情節、流暢的筆觸,從多方面描述她所面臨的、來自社會、學校方面的歧視和壓力,?述了身為「新移民」角色的紫青如何自愛奮發向上,以及周圍的人怎樣在事實面前改變了看法。


本書視野開闊,富有深刻的現實意義,啟示我們,每個人都有其生存價值,不得歧視;人與人之間和睦相處,這世界的明天才會更好。



讀報告範例 5
書名:哈利波特 ─ 神秘的魔法石
作者:J.K. Rowling
出版社:皇冠文化
分類號碼:889

在世界的另一個角落裡,有一個神秘的國度,裡面住滿了巫師,貓頭鷹是他們的信差、飛天掃帚是交通工具、西洋棋子會思考、幽靈頑皮鬼滿天飛、畫像裡的人還會跑出來串門子!

十一歲的哈利波特,從小被阿姨一家人當成怪胎,經常滿屋子去躲避表哥達力的追打。他一直以為自己只是個平凡的小男孩,直到一封又一封神秘的信將他帶入這個充滿神奇魔法的巫師世界,而他的身世之謎與魔法石的秘密也將同時解開。羅琳這本在英國贏得無數獎項的第一部作品,是一篇展現出豐沛想像力與傑出寫作技巧的幻想小說,作者巧妙地在其間融合了傳統英國學校故事的種種素材,但卻完全不曾牴觸到隱藏在情節背後的魔幻基礎。事實上,羅琳以怪誕手法來處理運動、學生敵對競爭,與古怪教授群等素材的卓越才華,更加增添了這個動人故事的幽默、魅力以及趣味。
閱讀報告範例 6
書名:圖解生活物理世界
作者:小暮陽三
出版社:世茂
分類號碼:330

每當我們提到物理的時候,總認為它是一門深奧的科學,再加上在學校時被那些複雜的理論、公式搞得頭昏腦脹,所以一想到物理,很多人就望而卻步。但本書卻是一種與眾不同的新嘗試,它將整個物理學的精髓組合在一起,並以深入淺出的方式、通俗易懂的文筆,將理論和實際互相配合,再採用大量圖解的方法,使讀者在圖文並茂的輔助下,更容易吸收這些就在我們日常生活中的物理常識。

閱讀報告範例 7

書名:基因複製 — 從複製羊桃麗看人類的未來
作者:Gina Kolata
出版社:遠流
分類號碼:361.31
世界上第一隻複製羊 — 桃麗誕生了!這意味著人的複製將不再只是科幻小說中的情節,而是有可能實現的未來。很少有任何一項研究像複製的研究般,如此深刻地影響到人之所以為人的意義,而且引發出如此糾結複雜的道德與科學問題。《紐約時報》資深科學記者吉娜.科拉塔首先採訪到複製桃麗的胚胎學家伊安.魏爾邁,並深入此議題,以生動而淺白的文字,帶領讀者走入複製的世界,看桃麗背後的故事及複製研究的歷史、爭議與未來。

閱讀報告範例8
書名:奧林匹克傳奇
作者:許瓊玲
出版社:獲益
分類號碼:528.982

始於1896年的奧林匹克運動會,迄今已歷經一個多世紀,成為不同國度和文化的民族的最廣泛、最有影響的世界性競技大盛會。本書由資深記者許瓊玲女士編寫,內容包括奧林匹克的源起和歷史、演變;各屆的奇人軼事及著名的運動紀錄,以及中華精英的精采卓越表現和事?,圖文並茂,是一本想瞭解奧林匹克運動知識的勵志好書。