2010年10月18日

英文 -食品名稱 肉、蔬菜類

肉、蔬菜類 (livestock家畜):
南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw
甜玉米 Sweet corn
牛肉beef
豬肉pork
羊肉 mutton
羔羊肉lamb
雞肉chicken
生菜 莴苣lettuce
白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)(甘藍)
卷心菜 cabbage
蘿蔔 radish
胡蘿蔔 carrot
韭菜leek
木耳 agarics
豌豆 pea
馬鈴薯(土豆) potato
黃瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear
秋葵 okra
洋蔥 onion
芹菜 celery
芹菜杆 celery sticks
地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom
橄榄 olive
菠菜spinach
冬瓜 (Chinese)wax gourd
蓮藕 lotus root
紫菜 laver
油菜 cole rape
茄子 eggplant
香菜 caraway
枇杷loquat
青椒 green pepper
四季豆 青刀豆 garden bean
銀耳 silvery fungi
腱子肉tendon
肘子 pork joint
茴香fennel(茴香油fennel oil 藥用)
鯉魚carp
鹹豬肉bacon
金針蘑 needle mushroom
扁豆 lentil
槟榔 areca
牛蒡great burdock
水蘿蔔 summer radish
竹筍 bamboo shoot
艾蒿Chinese mugwort
綠豆mung bean
毛豆green soy bean
瘦肉 lean meat
肥肉speck
黃花菜 day lily (day lily bud)
豆芽菜 bean sprout
絲瓜 towel gourd (注:在美國絲瓜或用來做絲瓜莖loofah洗澡的,不是食用的)

0 Comments: